Mehr Sicherheit                        Auch wenn der Safran eines der gesündesten lebensmittel der Erde ist. wird die Ernte von den erfahrenen Experten sensorisch bewertet und in eigenem Labor nach strengen Qualitätskriterien auf Inhaltstoffe sowie hinsichtlich der hygienischen Beschaffenheit, der mikrobiologischen Reinheit und der Bestimmung der Feuchtigkeit Untersucht und dokumentiert. Zusätzlich durchlaufen sie amtliche Kontrollen und werden nach entsprechender Freigabe exportiert.